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产品特性:甜味剂 | 是否进口:否 | 产地:山东 |
食品添加剂生产许可证号:SC20137148207585 | 型号:食品级 | 含量:99% |
产品规格:25kg/袋 | 有效物质含量:99% | 执行标准:GB |
主要用途:饮料食品 | CAS:有 | 名称:结晶果糖 |
品牌:西王 保龄宝 |
结晶果糖
【产品名称】:果糖(结晶果糖)
【CAS号】:57-48-7
【EINECS号】:200-333-3
【分子式】:C6H12O6
【分子量】:180.16
【熔点】:119-122℃ (dec.)
【水溶性】:3750 g/L (20℃)
性状:白色结晶或结晶性粉末
用途:甜味剂。
1、面制品:馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。
2、肉制品:火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。
3、乳制品:牛奶、豆奶、酸奶等。
4、饮 料:各种果汁、碳酸饮料。
5、酒 类:添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒中。
6、调味品:香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、方便面汤料等。
7、冷冻食品:冰糕、冰棍、冰淇淋等。